お腹を空かせながら綴りましょうかね?
by nonki-shokudo
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歩き食べ推奨委員会(仮)
歩き食べ?
食べ歩き?
似て非なるこの言葉。

言いたいのは、「歩きながら食べる」ほう。
それって、何よりおいしさ三割増な気がするのです。

「まあ、お行儀の悪い…」
こんなこと言いそうな「ざーますおばさま」がいた時代は遠い昔、
気にせずお話を展開しましょう^^

シャッター街なんて揶揄される郊外の駅前商店街。
一方で、人集めに成功しているある商店街では、
各店が嗜好をこらしたコロッケを販売して競いながら
あえて「歩きながら食べてもらう」をコンセプトにしているとか。
東京の戸越銀座では各店のコロッケを名物としてブランド統一化、
いまでは地方からわざわざ食べ比べに訪れる人までいるほど大盛況だそうです。

そしてついには地方公共団体までコロッケ推奨に乗り出した?!

「ガチコロ!」始まります!!〜ガチでうまい横浜の商店街コロッケNO.1決定戦〜


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*これは、数年前に初詣へ行った東京・増上寺にて。コロッケやハムカツに行列!


キーワードは、ワンハンド。
片手でひょいっと食べられる気軽さがいいのです。
その昔、お肉屋さんの店先で揚げ立てコロッケを食べた
あんなワクワクな感じ。知らないなんてもったいない!

そう言えば、コンビニ・ファミリーマートのチキン「ファミチキ」、
ヒットの背景はやはりワンハンドの気軽さ!

もちろん、揚げ物ばかりがワンハンドの王様でがありません。
パンでも、お菓子でも、歩き食べ出来る名物の一品があるか否かで
そのお店に一歩足を踏み入れる敷居って、ぐんと低くなるのでは?
なんて思ったりしています。
(あ、永遠のワンハンド、ソフトクリームも行楽地ばかりでなく、
都心で活性化して欲しいなあ〜)

ワンハンドフードで歩き食べ…ぜひぜひ推奨したいし
おいしいワンハンドを探索したい今日この頃なのです。




【ほかにもいろいろ発信中!】
*ツイッター @nonkigohan

*被災地からレスキューされた一匹の犬と出会い
 今年7月中旬から里親となった日々を綴る 「くろジャムにっき

*13年連れ添い今年1月末に看取った愛犬との暮らし「ノンキ犬のハレルヤ手帖
 (現在は想い出帖としてときどき更新)

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by nonki-shokudo | 2011-08-09 18:47 | これが好き
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